“娘,今天鱼我来做,我准备把这条鱼做成水煮鱼。”张晓月让李氏出去,她接过了她手里的锅铲道:“娘,今天鱼我来做,我准备把这条鱼做成水煮鱼吃。”
“行,那就你做,娘给你打下手。”
李婶正好把鱼收拾干净端来了,张晓月就接过,开始处理起来。
处理好,把鱼片先用家里有的料腌着,她就把鱼骨炒了,添上水让苏婶大火快烧。
家里没有熬好的高汤,张晓月只能用鱼骨头现熬。
不过鱼骨熬出来的汤也挺好,不比那高汤做出来的水煮鱼差。
吃过饭,见张老四开始准备明天要用的镰具去了,张晓月就把谢军谢慧拉到了她的房间。
“谢君,你帮我看看这鱼卵怎么孵鱼苗。”
谢君早就看着这些鱼卵道:“二小姐,我也不知道咋孵鱼苗啊,我们只会孵鸡苗鸭苗!”
谢慧也跟着点头,道:“是啊,二小姐,我们还想问你怎么孵鱼苗呢?”
“那你们孵鸡苗的时候怎么孵?”
两人互相看了看,过了一会谢君道:“孵鸡苗的时候就是把温度控制好了就行。”
“不用特殊照料?”
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