第一百七十章 知府夫人来 (3 / 4)

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        张氏大量了一会儿孙夫人,笑着道“原来是孙夫人,真是有幸有幸!”

        然后就不再说啥了。

        后续又有几位夫人领着丫鬟来和张氏搭话。

        张晓月也不关注她们了,早去给进来买东西的装东西或者收钱、收豆子了。

        不过今天可能让张晓月希望了,因为大部分人都是掏钱买的豆腐,根本就没人回家去拿豆子来。

        不过张晓月一点都不气馁,只要自家铺子里做的吃食能卖出去就行,大不了自己从自家镇子附近收黄豆,然后再运过来。

        有的人不知道张晓月卖的啥,就问道“小姑娘,你这买的是啥呀?你告诉我们一声,我们回去才会做着吃呀!”

        张晓月笑呵呵的道“这边你们可以看出来,就是用猪内脏做的卤味,还有猪头肉、猪手等。这边呢,就是用黄豆做的豆腐和豆腐皮,豆腐你们买回家后,可以跟白菜一起炖着吃,也可以放肉炖着吃。若不喜欢吃炖菜的也可以凉拌吃。凉拌怕冷的话,也可以把豆腐煎了,然后再炒着吃,不过煎的时候得把豆腐裹着蛋液一起煎,这样豆腐才不会碎。”

        众人只听她一阵吆喝,具体咋做还是不知道,不过也听到说炖着吃了。

        别的做法先不研究,那就买几块回家炖着吃试一试,反正一块豆腐也才四文钱。

        至于张晓月说的那个卤味和猪头肉猪手啥的,不用张晓月说怎么吃,他们也知道了。

        那些讲究的夫人小姐,再和张氏说完话后,围着张晓月卖的东西转了一圈,因为猎奇,又碍于面子,只是买了几块豆腐和豆腐皮就走了,都没去看一看张晓月卖的卤味。

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