第七十章 拔丝地瓜 (3 / 4)

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        “你俩去外面玩吧,这屋里热,你们去找大哥玩!”

        张小妹就摇着脑袋道“我们不去,我们要看二姐做饭!”

        张小弟倒是想出去玩,但是他又想早早的吃到张晓月做的菜,所以脸上就有点纠结,不知道怎么办好?

        张晓月看了出来,就道“小弟,你出去玩吧,等一会儿二姐把菜做好了就先给你盛出来点,让你先尝一尝!”

        张小妹听了也要出去玩。

        张晓月就逗她“原来不是想看二姐做饭呀,也是想先吃到好吃的!”

        张小妹不好意思了,跺着脚喊道“二姐!”

        张晓月看了想笑,就让她也跟着一起出去玩了。

        此时地瓜已经控干水分了,张晓月就把油都倒进锅里,张大姐一看就说“二妹,你不过日子了,你一道菜要用这么多的油,娘要是知道了还不得心疼死!”

        张晓月就无奈道“大姐,我只是用油把地瓜炸一下,不是把油都给用了!你能不能只管烧火,别管我干啥!”

        张大姐就捂住自己的嘴巴,连连点头,表示自己不说了。

        油热到五成时,张晓月就把地瓜倒进去开始炸起来,边炸边告诉张大姐小火。

        炸了有五分钟左右,张晓月感觉应该里外都熟了,就把地瓜都给捞了出来,放在竹篮子里控油。

        把油又都给盛回罐子里,一点都没有留下。张晓月就和张大姐说道“大姐,你看见了吧,我又把油都给盛了回去,一会儿你可千万别和娘说我用油炸东西了!”

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