反正自己忙起来,基本就没有能好好享受生活过。
主要还是体恤张宁,在外面忙,回来还要操持家务。
简单洗漱,换了件衣服,前后半个时辰,张宁已经端着一碗汤饼过来。
便是面条,配上小碟腊肉和青菜。秋收之前,太平镇的物资不多,能这样已经算是不错。
“家里还养着两尾鱼,要不要给阿弟蒸上?”张宁询问。炊具里面有一种,叫做甑(zeng),便是用于蒸食的器皿。
后世说发现在汉代墓中有蒸馏的器皿,其实就是这个,实际是陪葬的炊具来着。
本来粮食产量不足,酿酒眼看都要被禁止。
更别说十坛酒才可能蒸出一坛高度酒,这不是浪费么?
再加上调香和窖藏,三五年才能出售。
最大的问题还是销路,高度酒的市场还没有培养出来,喜欢的也没几个。
让人花十坛二十坛酒的价格,买一坛喝不惯的高度酒,当别人是傻子不成?
“河鱼是真吃不惯,刺多。”张钰有些纠结,山中有溪流,其中也有小鱼。他首先是怕有寄生虫,然后是真不喜欢吃河鱼。就很巧,原本的张钰,也不喜欢吃河鱼。
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