保罗的厨房间跟万里的厨房间没法比，保罗是厨房万里是餐饮部可想而知，虽然厨房比不上万里大酒店，可是这里的设备还有规划还是比较合理的，新一主要负责厨房出菜的流程跟协调，除了厨师们由于欢负责外，整个厨房的员工都归新一管，当然也包括家和，新一第一次做了小领导心里美滋滋的。
家和还是负责每天统计需要采购的食材，闲下来的时候哪里需要就去那里帮忙。这种工作很麻烦，每天都要统计各类食材跟消耗品，大到冰箱里还有多肉类小到酱油还有几瓶都要心中有数，而且还要负责员工餐，这种工作新一可做不来。
“大伙休息一下，来开个小会”于欢说着拍了拍手。
大伙都放下手里的工作围了过来。
“这个是你们的荷王，以后厨房的事都由他负责，他说的话就是我说的话，当然了有意见可以提出来，但是他说的话当时必须执行，时候我会处理”
大家听到于老板的话连连点头，大伙看着新一，新一有点不好意思，第一次站在大家面前跟大家开会，心里有点紧张，但很快适应过来。
新一往前走了两步，笑嘻嘻的看着大家说道：“大家年龄都不大，以后就是哥们，工资你们可以放心，我跟于总商量过，绝对高于附近的任何一家餐厅，而且每月的轮休也由四天改为六天，只要大家齐心协力，待遇问题都好说”
大家听完新一的话都很开心，毕竟这个人来到之后不像别人只是说说，每月的休息多了两天，这是实实在在的实惠。
为了维护于欢的利益让保罗餐厅正规化，新一也是先礼后兵，首先约法三章，第一就是规定厨房间绝对不可以抽烟，点名批评方家和，家和撇了撇嘴无话可说，谁让新一是老大呢！第二就是团结，要是发现任何挑拨离间拉帮结派立马开除。第三就厨房的燃气安全与卫生，虽然不是星级酒店，但一定要按照星级酒店的卫生做为标准。
于欢听到新一的三条规定连连点头，家和倒是满脸沮丧，“好日子到头了，这家伙玩真的”
这里的每一个人都很热情，莫小冉，家和，于欢，还有于晓敏，只不过于晓敏因为还在读大学，只是偶尔带着同学来蹭饭而已。但也是大家庭的一员。
因为餐厅上午几乎没有生意，所以新一跟家和每天工作时间都是下午到夜里直到打烊为止，这点新一还是比较满意，终于可以每天睡懒觉了。
莫小冉听说新一在开会从收银台偷偷的带着两个服务员跑出来趴在厨房门口看着新一开会。
“那个就是你说的新一啊”一个服务员小声的说道。
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