除夕的宫宴并不需要所有的御厨全部上阵，除了洛樱之外，剩下的师傅们大抵都是有家有口的，除夕团圆夜，每年总会轮换上几位师傅在家里过年。
京城有河，时常能够吃到河鲜，可海货不易，如今时今日现代海滨城市的海胆饺子，皮皮虾饺子，鲅鱼饺子一类，洛樱并没有吃过，她还想着待有了时间，也要去各地尝尝如今的多种美食。
洛樱在煮饺子，以前御膳房不但煮饺子，还要煮汤圆，两样都是团团圆圆的美食，一者北人食，一者南人食。
除夕的晚宴结束，留守在御膳房的宫人们也飞速地干着活。
每一年的除夕宴都是大事中的大事，先帝驾崩的前三年都简便，之后则是办的无比盛大。
洛樱需要盯着每一个流程不容出错，甚至还管沈湛借了都密使的人盯着，生怕有人从中作梗。
而直到整个筵席完美结束，她才能渐渐放下心。
等御膳房的饺子现包好了，现包现煮着吃，一个个的围坐在一起，姿态也不那么讲究了。甚至有的直接靠着边边角角坐在地上歇息。
当锅里的饺子一个个变得近乎透明，洛樱一捞，沥干水分装盘。
洛樱把饺子端上桌，沈湛又剥好了几瓣蒜。
蒜碎切好，又拿了酱油醋辣油上桌，平板电脑上的春晚已经接近尾声，
盘子里的饺子带着氤氲的热气，表面湿润润的，饺子皮纤薄的很，轻轻薄薄，透着饺子皮将里边的绿意看得清清楚楚。
沈湛先夹了一个到盘子里，却没有蘸任何的蘸料，空口吃。
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