张家调料铺，铺面不是很大，有一大一小两间，铺面后面是张老实个和汪小花俩人的正屋、厢房则是做库房用，后院基本上属于张波、张澜两兄弟的“基地”。
调料铺生意虽好，但是张老实没有雇人，这调料之物属于入口，必须是自家人经营才最安心，一般都是张波充当小伙计的角色，真要是忙不过来，张澜才会帮忙。
其他时间，张澜会在金陵城大小饭馆转悠，张澜长相俊俏、又会说话，一般酒楼饭庄都知道他家开的调料铺子，即使张澜跑到后厨“偷师”，也没有几个人在意。
张澜对那些大师傅极为尊重，这就和其他人拉开了距离，他那种尊重发自内心，是装不出来的。
他跑去谁家后厨，都会带点阿布都给他捎来的小玩意，大师傅们对这些特殊的调料都很感兴趣，每当张澜出现的时候，他们都是笑呵呵地和他聊天，不知不觉中张澜学到了很多。
“这个滋味还是不对，差在哪里呢？”张澜挠着头，总觉得有些缺失。
在德胜楼的后院中，一旁的福伯正垄着那不足半丈见方的菜地，这里面种的可是阿布都送给张澜的生辰礼物，目前看来快成熟了。
原本金陵属于南方地区，应该在六七月份成熟，辣椒的从种植到收获期一般是两个月到三个月，张澜可不管那些，他知道福伯是做菜的好手，同时养鸡、喂羊、种菜也不差。
这或许是之前那个张澜的记忆，张澜只是承载了之前的张澜而已，硬生生将北方九至十一月收获的辣椒，挪到了江南之地。
“二小子，如果不差的话，最多半旬就可以收割了。”福伯已经知道张澜给他介绍过，这是什么塞外品种：叫曲椒，福伯看着那弯弯曲曲的样子，觉得名字没有取错。
张澜依稀记得没有穿越前，自己的外婆给他猜过谜语：头儿圆圆，脚儿尖尖，头戴绿帽，身穿红袍，有人喜欢，有人担忧。
聪明的张澜，一下就猜出来，那是对辣椒的形容，确定辣椒无疑。
小时候，外婆将辣椒晾晒好，用它们做干辣椒酱。
内容未完，下一页继续阅读