除夕上 (2 / 10)

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        家家户户都等着除夕夜吃年夜饭,年夜饭要吃好,早上就没有什么讲究了。

        只不过前世zj在宫里,因为要准备除夕宴,她们御膳房晚上忙活的根本顾不上吃东西,年夜饭也是囫囵地吃了饺子。

        因此在大年三十的早上,御膳房的宫人们都会好好吃一顿。

        尤其是这道“鱼”是必不可少的。

        鱼是新鲜的目鱼,老百姓叫“踏板鱼”。

        烧鱼不需要什么复杂的做法,加上干辣椒炖上,加豆腐和粉条,最是家常不过了。

        目鱼刺少肉多,鱼肉是大块大块的,沾上炖鱼的汤汁,鲜香微辣,十分的好吃。

        当然,还有豆腐和粉条,一个个的早已吸饱了浓厚的鱼汤,香的不得了。

        吃鱼意味着“年年有余”,吃豆腐讲究的是“有头又有福”,而吃粉条,取的是粉条滑溜的口感,顺!新的一年一路大顺。

        豆腐蘸着浓汤,满满的都是鱼香,粉条是用山药做的,沾染了鱼汤更是鲜香可口,吸溜一下就吃进了嘴里。

        一口鱼肉,一口豆腐,一口粉条,必须都吃了,新的一年才会顺顺利利。

        手机上的提示音不断,洛樱翻看着,是相熟食客们的新年祝福,夏导一家人,陈安妮和老钱的,还有杨田冯莹莹他们也发来了。

        尤其是杨田,发的消息格外搞笑,“老板娘,除夕快乐,我来蹭蹭老板娘的厨艺,今晚上做的黄焖鸡一定没问题!”

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