刀鱼馄饨 (13 / 20)

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        刀鱼的肉糜细极了,混合着土猪肉的肥膘,还有时下的春韭菜,三者相互交织融合,在口舌之间成就一曲的高歌。

        是一条条身姿细长,脊背挺直的刀鱼啊。

        溯流而上,洄游千里,造就它们与众不zj同的独特风味。

        鱼鲜与肉香,还有那最是鲜嫩的一抹春韭。

        咀嚼之间,馄饨皮绵韧,刀鱼馅儿又嫩又弹,吃在嘴里滑嫩鲜香。

        再配着一勺刀鱼骨吊成的馄饨汤入口,除了“鲜”再没有第二个字能够形容。

        一口吃下去,刀鱼馄饨的鲜浓几乎是透过四肢百骸。

        透骨鲜!

        就算是平日里家常做的刀鱼,一旦做的不zj好了都会有难闻的海腥味儿,可眼前把刀鱼剁成了馅包成的馄饨,居然能够没有腥气,只有鲜味,实在是令人称道zj。

        “太鲜了,太好吃了。”冯莹莹忍不zj住地赞叹到。

        从来没有想过,刀鱼居然能够做出这个味道来。

        杨田又喝了一口馄饨汤才说话,他几乎不敢大口猛吃,如果牛嚼牡丹似的下肚,简直是对眼前这刀鱼馄饨的侮辱!

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