炉箅子,豆腐脑 (3 / 8)

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        新鲜热乎的炉箅子是喧软的,等放凉了吃,又是带这些嚼劲儿,有点艮,有点劲道,依旧十分的好吃。

        徐茗瞬间想起了从前,镇子上卖炉箅子的一家人,每个集市早上现炸现卖,支起来的摊子口站着一堆人蹲守。

        去的晚了可就买不到了,那家人离得zj眼巴巴地赶集就是为了吃炉箅子,对方又没有来,自己心里内个难受啊!

        刚出锅的炉箅子金灿灿的,炸的时候还有小孩在旁边看,大人赶紧驱赶走,离得远点,这要是油锅崩了可就坏事完蛋。

        那家的丈夫负责在锅里油炸,妻子则是负责做,有时候还带上她家的大姑娘帮着收钱。

        那卖炉箅子的小摊不zj大,甚至可以说得上是狭小,可每个集呀,从头走到尾,从尾走到头,就数他们家摊子口的人流不zj断。

        若是有来得晚了的没买着,“哎呀呀,你们家生意这么好,每次就多备点,多备点嘛。”

        那负责油炸的憨厚男人笑呵呵地回着:“这回zj准备的多点,大伙给面子,又都卖完了。”

        徐茗自己喜欢吃,闺女也喜欢吃,丈夫也喜欢吃。每次赶集去买,买一张炉箅子给孩子现吃,再带上三五张回zj家饿了吃。

        丈夫每次就掰一小点放到嘴里尝尝,然后再点评一句:“嗯,还是那个味儿”就不吃了。

        闺女还问,“爸爸怎么不zj爱吃这甜的。他zj是不舍得zj吃罢了。

        因为那卖炉箅子的生意好,连旁边那卖豆腐脑的摊子都跟着红火起来,这家买两张炉箅子,在去旁边喝个豆腐脑,然后再慢悠悠地赶集,谁家的苹果下来了,哪块又来了生面孔?那个描眉画眼赶集的是谁家的新媳妇?

        尤其是赶上快过年的时候,来集市的商贩又格外的多,有那什么跳楼甩卖的,工厂大放送,一双棉鞋三十块钱,给闺女买上一身新衣服也才一两百块,自己算计着再花十块钱买条丝巾,就当过zj年是添新衣了。

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