雪白的饼皮入口绵软适口,奶香浓郁,里面层层叠叠的好几层,每一层都夹着淡红色的蜜渍牡丹花瓣,唐卿卿一口下去,双目顿时惬意得眯成了两弯月牙。
大相国寺的四时花糕,向来都是可遇而不可求的东西。
这寺庙地处帝京郊外,据说庙里早先曾收留过一名出家的前朝老御厨,结果一代代的流传下来了颇为精妙的菜谱。
不论是素斋还是点心都极为精致。
关键是这庙,它在城外。
寺中自己开垦的菜地,种的花草果蔬,统共也并没有多少,每日能做几席素斋那都是有数的,稍一人多就只能明日请早,然而谁还能天天出城往和尚庙里跑?所以吃不上也就只能自认倒霉。
比素斋还有名的,就是这四时花糕,每年按春夏秋冬四季划分,只取时令的花卉,新鲜采下后加上等蜂糖入陶罐密封腌制,由于和尚们选料精心,制作也细致洁净,而且还有不外传的秘法,开封之后香气绝非其他人仿制得出的。
就如同手中这枚牡丹饼,精白面粉内掺了牛乳,松松软软好几层,每层之中除了蜜渍的牡丹花瓣,还夹了牛乳煮开放冷之后上面凝结的那一层黄霜霜的乳皮,蒸成之后入口乳香浓郁,细润绵密,一口咬下去几乎分不出里面层次,却仿佛要在口中融化一般,说不出的香甜美味。
唐卿卿满口都是牡丹的香气,吃得心满意足,直到手中的一个吃完,这才发现陆归云竟然只盯着自己,糕饼却是一口没动。
“殿下,您也吃呀。”唐卿卿脸色有些羞红,她适才说自己也饿着,不过是心里发慌,生怕这位郡王爷真以为自己吃饱饱的把他忘了,情急之下才那么说的。
而实际上她说的虽是不饿,却也真的没有吃多饱。
病中的饮食颇为清淡,多是些粥汤,怕她肠胃受不住,就连荤腥都少,基本都是素的,甜食糕点就更是不得见,吃得人口中寡淡得要命,就连水果都不给她敞开吃,怕闹肚子,冰碗子这类吃食就更是见不到。
如今这无比香甜的糕饼入口,唐卿卿才觉得自己刚才真没说谎,她就是没吃饱么。
内容未完,下一页继续阅读