细碎的蒜碎与香菜交织，深藏在茄子的内里，闻起来蒜香扑鼻，令人欲罢不能。
茄子怎么做都好吃的。
如果把这茄子切成滚刀块，加上些土豆一起，便是一道扎实的茄子炖土豆，里边再放上几个蚬子借点鲜味，还可加胡萝卜，茄子就炖得软绵绵的，土豆也是，香糯可口，连汤汁都带着蚬子的香气，鲜美极了。
夏日的时候出门吃烧烤，那一定要来一道烤茄子呀！
一大只的紫皮茄子摊开来，上面布满了细密的蒜蓉与辣椒圈，还有香菜，加点肉沫和粉丝也是好的。
还有那过年炸的茄盒子。
金金黄黄的茄盒，表面上挂着一层的脆皮糊，十分的饱满，茄盒里边是丰足的肉馅儿，咬一口外酥里嫩，肉汁四溢，那真是香疯了！
霍元白直接用筷子一挑，眼前的蒜茄子夹了一条，紫黑的茄子皮稍微有点蔫吧，茄子肉却是白的惊人，连带着铺洒的蒜碎香菜一并夹入口中，蒜香，清香，咸香！
大蒜与茄子仿佛是天生的一对，搭配在一起将彼此的风味展现得淋漓尽致。茄子带着蒜香，可一点都不掩盖本身的清爽，好吃！
这一顿早餐，倒是有咸有甜有辣，吃着馒头就着小菜喝着粥，吃的真是又饱又舒服。
因为今天的馒头颇为扎实，实在是占肚子。
冯莹莹看着这几位“饭桶”只喝了五碗粥就放下了筷子心底还有点失落，她可是亲眼看着今天小老板娘的粥都多熬了一些。
冯莹莹今天是来凑热闹的，昨天杨田哥苦着脸说不会做菜，老板娘说她可以教他个简单的，让杨田随便选个什么食材。
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