第一百六十四章 皇帝蟹 (2 / 6)

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        “这究竟是什么情况啊?”

        “咱们要是能看懂,咱们就是大厨了。”

        叶南天这边的操作让人看不懂,宋笑寅那边也是开始了烹饪。

        与叶南天想必,宋笑寅这边就很清楚了。

        宋笑寅这边还有一种顶级食材——澳洲皇帝蟹。

        澳洲皇帝蟹虽然是帝王蟹名字差不多,却是两个完全不同的蟹种。皇帝蟹的体型巨大,名副其实的蟹中皇帝。澳洲皇帝蟹一般都是八斤以上,甚至有10-15斤的巨蟹。随便一只八斤的澳洲皇帝蟹光是食材就要几千元甚至上万。

        宋笑寅选择的这只澳洲皇帝蟹看起来至少要十斤以上。

        宋笑寅的烹饪过程极其简单。

        简单的处理一下澳洲皇帝蟹,直接就上锅清蒸。

        “看完今天的比试,我感觉我也可以当主厨了呢?”一个记者看完宋笑寅的操作,突然升起来自信。

        “澳洲皇帝蟹,以前见过吗?”旁边的记者笑着问道。

        “什么澳洲皇帝蟹?”

        “连澳洲皇帝蟹都不知道,你知道怎么处理吗?刚才那只澳洲皇帝蟹就得几万块。你敢处理吗?”

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