“猫耳朵?”王香兰吃了一惊,看看王英豪道:“你们还吃猫耳朵?是把猫的耳朵揪下来做菜吗?”
红和翠都笑了。
“不,不!”王英豪忙解释道,“不是把真猫的耳朵揪下来!是我们那儿有一种面食叫猫耳朵,因为这种面食的形状做得像猫耳朵!”
王香兰点头道:“原来如此!”她看看王英豪,蹙眉问:“为何要起这么怪异的名字?”
王英豪道:”不算怪吧?比起狮子头来还差得多呢!”
王香兰眉毛一扬,点头笑道;“还真是呢!”她看着王英豪问:“如此来,那搓鱼儿也是面食啰?”
王英豪点头道:“正是!”
王香兰道:“即便是能把面食做出许多花样儿来,又能多到哪儿去?还能让你每都换新的?”
王英豪道:“多了不敢,三百六十种是有的!”
“真的呀?”王香兰惊叹道,“那可真是下第一面了!”
王英豪点头道:“正是!我们山西不光有下第一醋,还有下第一面!我就是吃着这两样儿下第一长大的!”
大家都笑了。
王英豪拿着筷子,又尝了尝豆苗山鸡片,只觉又香又脆,连声赞道:“不错,不错!这菜也好吃!”
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