第七百零五章 想办法 (3 / 4)

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        陈小帅也笑起来,“对,就是要懂得创新,味道不错。”

        夏娟也激动地尝了一口,“呀,和刚才都不是一个味道了,真神奇。”

        厨师笑笑,“谢谢几位,慢用。”走了出去。

        三人开始吃饭,李秋水用公筷给夏娟夹菜,“你要多吃点才行,还在长身体。”

        夏娟一边大口吃着,一边点头,“嗯嗯,谢谢秋水姐。”

        陈小帅也给夏娟夹菜,“多吃,不够我们再点一些。”

        随后对李秋水说,“现在餐厅生意太平淡,竞争很激烈,实在费劲,不好做呀。”

        “要改进,菜的味道不能一成不变,没有新意,人们总会吃腻,得鼓励厨师不断增加新菜、特色菜,刚才这道菜看起来平平无奇,多一道工序以后味道就天差地别,我看这经验就值得推广。”

        “我是一直都这样要求他们的啊。”

        “只是嘴上随便要求一下有什么用,开发新菜式要动脑动手,得拿出真金白银来鼓励大家,你回去搞一个方案出来,各个店厨师手艺大比拼,就用下午没有客人的时间来比赛。”李秋水说。

        “你当评委吗?”陈小帅问。

        “我事多,你又不是不知道,你就不要偷懒了,亲自当评委不好吗?”

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