话的声音也有了信心。
“诸位,这是我们东莱盐场的第一块盐田,根据我们的测算,海水中水的含量为百分之九十六点五,剩下的三点五都是盐类。
这些盐类中,氯化钠,也就是我们平时吃的盐占所有盐的百分之八十五到八十六,剩下的盐主要为氯化镁、氯化钾和氯化钙。”
他在说什么
后面的所有的豪强脑袋上都浮现出了几个问号。
马强翻了个白眼,苍天啊,xs63海盐,又叫做大盐,早在炎帝神农时代,宿沙氏就开始“煮海为盐”,在后世,中国的海盐产量约两千万吨,比食盐产量多一倍,是世界上海盐产量最大的国家之一。
当然,并不是说海盐不能食用,而是因为海盐中有太多的矿物质和杂质,尤其在几乎无穷无尽的海洋污染下,直接晒出的海盐每公斤光微塑料颗粒就会超过五百五十个,因此后世的食盐厂都会将海盐进一步净化精制变成食盐。
但在这个年代,大海还是纯净的,别说塑料颗粒了,连船都没几艘。
马强一行人来到了一片海湾,马强指着大海说道“海水取之不尽,用之不竭,你们何人能和我说说,为何煮水为盐的耗损如此大以至于要六百钱一石”
后面的豪强互相看了看,然后推举出了一老者,这老者穿着俭朴,手上还多有老茧,看上去不太像是个豪强家主,反而像个老农。
“老朽鲁忠,回使君的话,这海水虽不要钱,但盛具柴木皆是要耗费钱财的。
海水百石,得盐不过三四石,且海水腐器,各种器具耗损极大!另有苦卤不能食,需要巧匠看火候,否则全釜尽废,故而煮盐虽有利,却不多。”
说完,鲁忠看了一眼马强,又急忙低下了头。
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