李亭也写好纸条，然后跟梅香讲好，让她回去再解释给沈小姐。
“汝何以能控米价？”
“米价不是谁能控制的，米价是由供需形成的。供应就是指米市有多少米，需求就是有多少人拿着钱来买米……”
李亭从价格的形成开始讲起，梅香毕竟这一行多年，很多事只是从没想过，哪怕年纪小，李亭一点，很多事都明白过来。
“哦，原来是这样。”
“我能做的顶多是造成小范围，小市场的恐慌或者贪婪，造成一部分人做出不理性的行为。但终究，米市会回到他的基本面，就是看供需……”
问题一个个来，李亭不厌其烦地讲给梅香，梅香再回去讲解给她的小姐。
……
六月初十。
运河来了第一批新谷的船，价格比所有人想的不一样，折算成米价一两银子一石，这一下，所有人都惊呆了，这新米一下子就这么贵。
李亭当天新写一张纸条，让梅香带回去，上面写着八个字：立即买，绝不要犹豫。
李亭手里的最后钱也放出去，让高福带着去将粮船一船一船的买回来，再次租赁货栈，再次装卸。
有人犹豫，等待着更多新米的到来，这价格肯定会下去的，米市上有人有着坚定的信心，新米哪有这样的价格，简直是胡闹吗？
李亭天天看着价格行情，图像显示，价格的确是新高，而且高过以前多年最高的区域，也就是说，这样的价格将是价格飞升前的前兆。
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