十来天以后，经过培训的厨役们终于能独当一面，各郡掌柜的也通过了十来天的培训。
刘武原本打算将锦衣卫安插在其中，后来经过一番调查，这些掌柜的大多是良善之人，故此禀报刘璋以后，私下里将这些人召集到一起，发展成为锦衣卫一员，日后将以酒楼为遮掩，伺机打探各种消息。
其实，对于刘璋而言，这样的办法却是可行。为了以防万一，刘璋让刘武从自己亲卫之中挑选一些人，用来保护这些掌柜的安全，当然也起到一定的监视作用。
午时三刻，郝比，刘武，十几个掌柜以及二三十个厨役们，纷纷站在刺史府大堂，聆听刘璋训话。
看着大堂内众人，刘璋缓缓说道：“这十几天以来，诸位都辛苦了，如今你们即将奔赴各郡，有些丑话本官还是要说的。”
刘璋顿了顿继续说道：“作为掌柜的，你们都是本官麾下将士的亲属，所以本官要确保你们对本官的忠诚，倘若出现贪污**者，本官不仅仅要问罪与你，而且你的家人必将因为你而受到牵连。”
众人拱手道：“吾等此生必将忠于大人，若有违此誓，天打五雷轰，万劫不复。”
刘璋挥手说道：“有你们这番话，本官就放心了。”
刘璋又冲着那些厨役们说道：“尔等作为厨役，精心研制出一些上等佳肴，是你们需要做的事情，尔等奉酬每月统一为三两银子，倘若制作出新的佳肴，奖赏一两银子，可明白？”
厨役们拱手道：“属下明白。”
厨役们离开之后，刘璋看着这些掌柜的说道：“酒楼名字统一为飘香楼，诸位掌柜的到任之后，立刻寻找合适地方开店营业，不得有误。”
余下的事情，刘璋自不必过于担心，毕竟有郝比这个管理人员在，该费心的自当由着郝比去费心，刘璋需要的是看得见的真金白银。
(本章完)
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