第六十五天,难熬的暴雨日 (2 / 4)

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        也还好是在树林中,我都能看到树林边上有几棵大树都好像倒下了。如果不在这里,整个小屋都有可能被卷起。

        无聊中,倒是突然让我想起了之前做的竹芋淀粉,不知道干了没有,对这个东西倒是提起了兴趣,快步来到盆子边上,揭开盖子看了下。

        并没有干,还是很湿,但至少水已经只有底部那一层了,幸好那天回来时候,顺手将这个淀粉盆子带了进来,因为盖着盖子的缘故,里面并没有进到什么雨水,但桌子还在外面被雨水冲刷着,那天回来实在太累了,也是本能的将这个盆子捧了进来,连我自己都没怎么意识到,就像是本能一样。

        有一些淀粉已经露出了水面,都结在了一起,只要等它们全部干了之后,就能将它们捏碎保存起来了,这将又是一种可以享用的美食。

        竹芋淀粉如果做得成功,它就能派很大的用处,比如说汤汁的勾芡,让原本清汤寡水变得浓稠起来,一碗浓稠的汤汁很容易垫饱肚子,甚至更简单一些,将竹芋淀粉加入到开水里面后,只需要加入些蜂蜜,就能变成一顿美味的早餐。

        现在还言之过早,还需要等待一段时间,只有成功之后,才有资格去享受。

        看完竹芋淀粉之后,我抽出了一支烟点了起来,现在烟瘾几乎没有了,但在这无聊的时候,只能用它来消磨时间,虽然咽喉正在发炎,抽烟只会让它更加严重,但烟气吞吐中,能让我感觉到一丝慰藉,甚至是一丝回到过去的感觉……

        伴随着烟丝的燃烧,想到了舒适的住所,温暖的被窝,香浓的咖啡……甚至是各种早餐,大饼,油条,包子,馒头,皮蛋粥,肠粉……甚至是煎饼果子……

        “对了!”

        回忆中,突然让我有所发现,一个灵感也油然而生!“对呀!我还能做煎饼!”这玉米粉,我可是一次都没用过,每次都是急冲冲的做着当顿的食物,不敢做多,怕浪费,但这个煎饼做好之后只要晒干或者烘干后,就能保存很长时间。

        煎饼分好几种,有一种是做的劲弹无比的,这种保存的时间可以更长,而且可以将其他食物包在里面一起吃。而另一种,与之完全相反,可以做的很脆,晒干后还是有些脆香味。

        之前听卖煎饼的老板说过,第一种劲弹无比的那种煎饼需要用那种高筋面粉来作为主料,而我当然没有,更可惜的是,两种煎饼我都没有做过,当然更不知道怎么做了。但我可以尝试……

        连续的下雨,使得整个空气中湿度特别大,打开玉米面后,我发现里面都有些结块出现了,也不知道是最近天气的问题,还是之前就因为潮湿而如此的,之后如果天气好一些了,我还得将这些玉米粉都提出去晒晒,总感觉结块了后就会发霉或者变质。

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