《“脍”与“炙”，春秋战国烹饪史》
《“满汉全席”，究竟是一种进步？还是一场扼杀？》
《宋代小炒初探》
《明代姑苏糕点业的发展，兴盛，与衰败》
《论华国古代饮食结构的组成》
《苏东坡与他的美食》
……
原来华国的美食历史这么丰富啊……不过研究这些历史到底有什么用呢？
算了算了，看的头都大了，还是看看别的吧。
然后是【食谱研究院】：
《干炒牛河刀工对烹饪效果的影响》
《教你如何用黑椒牛柳的材料制作黑椒牛排》
《椒盐排条的腌制小技巧》
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