招待这群大爷似的客人,直接把他们带到戴大伯家的鱼塘边,一坐就是大半天,让他们在蓑衣垂钓中自得其乐。
转到园子西边、花婶家旁,正赶上吴炳华从宅子后面溜达回来。
父子俩走到凉亭里,一个坐着,一个蹲着。
天黑的早了,还没到饭点,夜幕已经降临了。
吴炳华的烟头在漆黑的夜里,一亮一灭,煞是惹眼。
“串串香的分店开了7家了,不少了,今后还打算继续开?”
吴涛摇摇头,7家里面,5家是直营店,另外2家加盟店。从地理分布上,已经差不多可以覆盖整个北江市区了。
再盲目扩张的话,就属内耗了,只能分流各店的客流,投资不小,意义不大。
况且,如今这年头,北江的购买力也差不多就这样。除了学生舍得花钱,寻常工薪阶层仍然是能省就省的。
至于说往各乡镇中学扩张,更是没那个必要。
串串香当前的主要目标是品牌化,而不是规模化。况且总得给那些模仿的、山寨的,麻辣烫门店,留点生存空间,才能让麻辣烫这种老少皆宜的小吃,被更多的人接受。
也许有一天,街头巷尾的一人一车,行走流水,就是一个移动的麻辣烫摊点。
“那下一步打算折腾什么,往哪折腾?”吴炳华又追问。
门口传来小江稚嫩的嗓音:“爸~,哥~,吃饭了!”
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